Творожная запеканка "Как в детском саду"
Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки.
Много по сети «гуляет» вариантов запеканки, но практически все они совершенно далеки от подлинной детсадовской рецептуры. Я покажу, как и из чего делается «правильная запеканка» из детского сада, которую любят практически все без исключения дошколята. Творог, яйцо и сливочное масло — очень важные продукты в питании детей. Эта гастрономия является «поставщиком» очень многих полезных и необходимых ферментов, витаминов и минералов для полноценного роста ребёнка. Кальций, фосфор, легко усваиваемый белок: всё это активно «следит» за работой сердца, развитием позвоночника, состоянием костей, зубов и даже нервной системой дошколят.
Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр. В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким. Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме.
Похожие статьи
- Макет аквариума своими руками для детского сада фото - Китайские национальные костюмы: китайская мод
- Высокие садовые цветы фото - Многолетние цветы, способные цвести все лето на даче
- Детские костюмы на мальчика пират - Костюм Пират для мальчика купить в Москве детские
- Поделка к дню знаний в детский сад